{"title":"Cold smoked","description":"","products":[{"product_id":"tuna-filet-cold-smoked-sliced-200g","title":"Tonijnfilet, koud gerookt, gesneden, 200 g","description":"\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"1424\"\u003eZee-tonijn wordt terecht beschouwd als een voortreffelijke delicatesse die over de hele wereld wordt gewaardeerd. Het malse tonijnvlees behoudt niet alleen zijn sappigheid, smaak en voedingswaarde, maar krijgt ook een unieke en smakelijke rooksmaak; tonijn is een koploper in eiwitgehalte en wordt daarom “zeerundvlees” genoemd. Inderdaad, qua structuur en smaak lijkt dit product niet op vis. De rode kleur wijst op een hoog gehalte aan hemoglobine-eiwit; bovendien is het rijk aan fosfor, kalium en jodium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1426\" data-end=\"1606\"\u003eKoud gerookte zee-tonijn wordt gebruikt als koud voorgerecht, maar ook voor sandwiches, salades en sushi. De filet combineert goed met paddenstoelen, aardappelpuree, rijst en kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Lemberg Kaviar International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63709914759517,"sku":"12217-020","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/7680\/7773\/files\/12217-020_base.png?v=1772630430"},{"product_id":"halibut-filet-cold-smoked-sliced-125g","title":"Halibutfilet, koud gerookt, in plakjes gesneden, 125 g","description":"\u003cp\u003eDe sappige en malse heilbotfilet kan op zichzelf worden geserveerd als voorgerecht, maar is ook zeer geschikt als ingrediënt in een salade of als vulling voor Russische pannenkoeken. Gerechten met gerookte heilbot zijn niet alleen heerlijk, maar ook gezond, aangezien deze vis een belangrijke bron van eiwitten is en rijk aan waardevolle voedingsstoffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lemberg Kaviar International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63724113690973,"sku":"15227-012","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/7680\/7773\/files\/11217-020_1.png?v=1772717092"},{"product_id":"buttermackerel-fillet-cold-smoked-sliced-125g","title":"Filet van botermakreel, koud gerookt, in plakjes gesneden, 125 g","description":"\u003cp\u003eKoudgerookte botermakreel, ook bekend als escolar, heeft een malse en stevige structuur. De vers gerookte filet, in flinterdunne plakjes gesneden, is een bijzondere culinaire lekkernij. De heerlijke plakjes witte vis met een verfijnd aroma bevatten veel natuurlijke omega-3-vetzuren. Een echt hoogtepunt uit onze rokerij.\u003c\/p\u003e","brand":"Lemberg Kaviar International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63734220063069,"sku":"11227-012","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/7680\/7773\/files\/11227-020_base_1.png?v=1772783257"},{"product_id":"sturgeon-fillet-cold-smoked-sliced-125g","title":"Steurfilet, koud gerookt, gesneden, 125 g","description":"\u003cp data-start=\"2039\" data-end=\"2428\"\u003eKoud gerookte steurfilet is een gourmetproduct gemaakt van grote steuren. De zogenoemde “koningsvis” wordt in ons bedrijf bereid volgens een oud Russisch recept. De verwerking helpt alle waardevolle bestanddelen in het eindproduct te behouden. De balyk heeft een delicate maar stevige structuur, een aangename kruidige smaak en geur, en is een verfijnd koud voorgerecht voor de feesttafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Lemberg Kaviar International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63734257713501,"sku":"01227-012","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/7680\/7773\/files\/01217-020base_-_kopie.png?v=1772784010"},{"product_id":"fillet-trio-cold-smoked-300g","title":"Filet trio, koud gerookt, 300 g","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"149\"\u003eEen voortreffelijke selectie van 3 verschillende soorten koudgerookte filets — van makreel, botervis en zalm — voor een onvergetelijke smaakervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"325\"\u003eOns Filet Trio wordt zorgvuldig geselecteerd en met de hand bereid. Elke soort wordt op traditionele wijze gerookt om de bijzondere smaken en texturen van de vis te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"522\"\u003eMakreel onderscheidt zich door zijn volle, robuuste smaak, terwijl botervis bekendstaat om zijn boterzachte textuur en milde aroma. Zalm, met zijn delicate structuur, maakt het geheel perfect af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"674\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eOns Filet Trio is niet alleen lekker, maar ook gezond. Vis is een uitstekende bron van omega-3-vetzuren, die belangrijk zijn voor een gezonde voeding.\u003c\/p\u003e","brand":"Lemberg Kaviar International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63734281470301,"sku":"MIX03-030","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/7680\/7773\/files\/mix3-base.png?v=1772784306"},{"product_id":"norwegian-salmon-fillet-on-skin-cold-smoked-500-g","title":"Noorse zalmfilet met huid, koud gerookt, 500 g","description":"","brand":"Lemberg Kaviar International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63734307357021,"sku":"08219-050","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/7680\/7773\/files\/08219-050-1.png?v=1772784512"}],"url":"https:\/\/lemberg-kaviar.nl\/collections\/cold-smoked.oembed","provider":"Lemberg Kaviar International","version":"1.0","type":"link"}