Snoekkaviaar, 100g

Uniek heerlijke kaviaar van snoek heeft een traditie die net zo lang is als die van steurkaviaar. Vroeger was snoekkaviaar een kostbare delicatesse waarvoor fijnproevers diep in hun portemonnee moesten graven. Snoekkaviaar is een eersteklas specialiteit. Het kenmerkt zich door de kleine, goudgele korrels en een zeer fijne, milde smaak. Het is rijk aan eiwitten, omega-3-vetzuren, en de vitaminen A, B, C en D.

• Productnaam: Snoek Kaviaar, wilde vangst, gepasteuriseerd
• Ingrediënten: SNOEKKUIT, zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom
• Verwerkte vis / Vangstgebied: Snoek (Esox lucius) / Wilde vangst Canada, FAO 02
• Houdbaarheid: 6 maanden bij constante opslag van 0 tot +6 °C, gegarandeerd 4 maanden vanaf de verzenddatum.
• Bewaren: gekoeld bewaren bij 0 tot +6 °C. NA OPENING IN DE KOELKAST BEWAREN EN BINNEN KORTE TIJD GEBRUIKEN.
• Fabrikant: Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland

Voedingswaarden per 100g

• Energie: 628 kJ / 150 kcal
• Vet: 4,5 g
• Verzadigde vetzuren: 2 g
• Koolhydraten: 5 g
• Suiker: 1,8 g
• Eiwit: 23 g
• Zout: 2,6 g

Vis – Ja
Tarwebloem (gluten) – Nee
Schaaldieren – Nee
Eieren – Nee
Pinda's – Nee
Soja – Nee
Melk – Nee
Noten – Nee
Selderij – Nee
Mosterd – Nee
Sesamzaad – Nee
Zwaveldioxide en sulfieten – Nee
Lupine – Nee
Weekdieren – Nee