Roze zalmkaviaar is een delicatesse met een kenmerkende milde smaak. De feloranje eitjes van roze zalm zijn middelgroot, ongeveer 5 mm in diameter.
De smaak van roze zalmkaviaar is delicaat, met een aangename zoute noot en een vleugje mariene smaak. Delicate eitjes smelten letterlijk in je mond. De eitjes van wilde roze zalm (Oncorhynchus gorbuscha) komen naar ons bedrijf vanuit Alaska, uit de wateren van de Noordelijke Stille Oceaan. Roze zalmkaviaar is een populair alternatief voor duurdere soorten kaviaar, omdat het ook een exclusieve smaak heeft, maar betaalbaarder is. Serveer kaviaar op een dunne plak toast of pannenkoeken en complementeer met een glas champagne of droge witte wijn. Als een lichte snack voor speciale gelegenheden of als cadeau, zorgt roze zalmkaviaar zeker voor onvergetelijke momenten van plezier.
Zalmkaviaar moet gekoeld worden geserveerd om het vers te houden.
Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein