Zalmforelkaviaar staat bekend om zijn harmonieuze, licht gezouten smaak en gladde textuur. De middelgrote kaviaarkorrels, ongeveer 3-4 mm in diameter, smelten aangenaam in de mond en bieden een subtiele en verfijnde smaakervaring. De feloranje kleur en delicate glans maken deze kaviaar tot een echte blikvanger op elk bord.
Vis – Ja
Tarwebloem (gluten) – Nee
Schaaldieren – Nee
Eieren – Nee
Pinda's – Nee
Soja – Nee
Melk – Nee
Noten – Nee
Selderij – Nee
Mosterd – Nee
Sesamzaad – Nee
Zwaveldioxide en sulfieten – Nee
Lupine – Nee
Weekdieren – Nee