Störkaviar KALUGA, 2 x 50g

KALUGA (lat. Huso dauricus) – Süßwasserfisch aus der Familie der Belugas, eine der Störarten.

Kaluga-Kaviar hat einen hellen, glänzenden Kaviar von bis zu 4 mm Durchmesser, der oft eine dunkelgrau-grünliche Farbe hat, obwohl es je nach Alter des Fisches auch andere Farbvariationen gibt. Kaluga-Kaviar lebt lange und laicht erst im Alter von 16–17 Jahren. Das nächste Mal können sie erst nach 5 Jahren Eier legen. Diese Tatsache wirkt sich auf den hohen Preis des seltenen KALUGA-Kaviars aus.

• Product name: Störkaviar KALUGA, Aquakultur
• Ingriedients: Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: Borax
• Processed Fish / Fishing area: Stör (Huso dauricus) / Aquakultur
• Shelf life: Mindestens haltbar ca. 5 Monate, bei Lagerung von 0°bis +4°C, ab Versand garantiert 3 Monate
• Storage: NACH DEM ÖFFNEN IM KÜHLSCHRANK bei 0 bis +4 °C AUFBEWAHREN UND INNERHALB VON 2-3 TAGEN VERZEHREN
• Manufacturer: Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland

Nutrition facts per 100g

• Energy:
• Fat:
• Saturated fatty acids:
• Carbohydrate:
• Sugar:
• Protein:
• Salt:

Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein