Икра Osietra

Oscietra kaviaar behoort tot de meest gewaardeerde delicatessen ter wereld. Deze kaviaar komt van de Oscietra-steur (Acipenser gueldenstaedtii) en staat bekend om zijn volle, complexe smaak en hoge voedingswaarde. Veel fijnproevers beschouwen Oscietra kaviaar als een van de meest gebalanceerde en elegante soorten kaviaar. Bovendien is Oscietra kaviaar van nature rijk aan Omega-3 vetzuren, vitamines en mineralen, waardoor het niet alleen een luxe maar ook een voedzame keuze is.

Kenmerken van Oscietra kaviaar

Oscietra kaviaar onderscheidt zich door:

• Eitjes van 1,5 tot 2,5 mm met een stevige, elastische schaal
  
• Kleurvariaties van blauwgrijs tot goudbruin
  
• Een uitgesproken nootachtige en romige smaak met een verfijnde afdronk
  
• Een harmonieuze balans tussen delicate ziltigheid en een zachte, rijke textuur
  

De Oscietra-steur groeit langzaam en bereikt pas na 8–10 jaar de leeftijd waarop kaviaar geoogst kan worden. Dit zorgt voor een product dat zowel zeldzaam als gastronomisch waardevol is.

Voedingswaarde en voordelen

Naast de unieke smaak is Oscietra kaviaar rijk aan:

• Omega-3 vetzuren die het hart en de hersenen ondersteunen
• Essentiële mineralen zoals kalium, magnesium, fosfor, ijzer en jodium
• Vitamines A, B, E en D, die bijdragen aan een sterk immuunsysteem

Hierdoor is Oscietra kaviaar niet alleen een luxe delicatesse, maar ook een voedzaam en waardevol onderdeel van een verfijnd dieet.

Levering in heel Nederland

Elke bestelling wordt zorgvuldig gekoeld verpakt en geleverd in een koelbox door UPS. Wij verzenden op maandag en woensdag; bestellingen die vóór 12:00 uur geplaatst zijn, worden dezelfde dag verwerkt. Levering duurt slechts 2–3 werkdagen in heel Nederland – inclusief Amsterdam, Rotterdam, Den Haag en Utrecht – zodat je altijd verse kaviaar ontvangt in perfecte conditie.

Bestel Oscietra kaviaar online

Kies uit ons assortiment van blikjes en potjes, van kleine proefporties tot grotere verpakkingen en luxe cadeaus. Bestel eenvoudig online en geniet van Oscietra kaviaar in zijn puurste vorm, direct geleverd aan huis.