Speisekarte
Störkaviar AMUR ROYAL ist das Ergebnis der Kreuzung von Kaluga (lat. Huso dauricus) mit Amur-Stör (lat. Acipenser schrenckii). Es ist ein einzigartiges Produkt, das eine preislich attraktive Alternative zu den begrenzten Beständen von Beluga bietet.
Kaviar wird sowohl als eigenständige Vorspeise als auch auf Crackern, Croûtons oder mit Pfannkuchen serviert. Bei der Planung von Cocktailpartys in europäischen Ländern wird pro Gast eine Unze Kaviar berechnet – das sind etwa 30 Gramm des Produkts. Kaviar wird in einer Glas- oder Porzellanschale mit einem Löffel aus demselben Material oder aus Perlmutt serviert. Gekühlter Kaviar schmeckt am besten, daher wird die Kaviarschale auf Eis gestellt.
Ob als Geschenk oder zum gemeinsamen Genießen mit Freunden – Amur Royal Störkaviar eignet sich für alle Kaviar-Liebhaber.
Nutrition facts per 100g