IMPERIAL Kaviaar

Imperial kaviaar is het resultaat van de kruising tussen de Kaluga (lat. *Huso dauricus*) en de Amur-steur (lat. *Acipenser schrenckii*). Het is een exclusief product dat een aantrekkelijk alternatief biedt voor de beperkte voorraad van Beluga. Kaviaar wordt geserveerd als op zichzelf staand voorgerecht, maar ook op crackers, croutons of met pannenkoeken. Bij het plannen van cocktailfeesten in Europese landen wordt 1 ounce kaviaar per gast berekend – dat is ongeveer 30 gram van het product. Kaviaar wordt geserveerd in een glazen of porseleinen kom met een lepel van hetzelfde materiaal of parelmoer. Gekoelde kaviaar smaakt het beste, dus het kaviaargerecht wordt op ijs geplaatst.

• Productnaam:
• Ingrediënten:
• Verwerkte vis / Vangstgebied:
• Houdbaarheid:
• Bewaren:
• Fabrikant:

Voedingswaarden per 100g

• Energie:
• Vet:
• Verzadigde vetzuren:
• Koolhydraten:
• Suiker:
• Eiwit:
• Zout: